Топ-100

Как выбрать ресторан или кафе для свадебного банкета

Как выбрать ресторан или кафе для свадебного банкета

Мы уже не раз повторяли, и мало кто с этим утверждением решится поспорить, что свадьба – одно из наиболее важных событий в нашей жизни. Именно свадьба – это праздник соединения двух счастливых, радостных и любящих друг друга сердец. Но свадьба – это еще и выбор платья, тщательная подготовка, огромное количество мелочей, которые нужно учесть, особенно это касается выбора банкетного зала.

Решение данного вопроса достаточно непростое, так как помимо роскошного интерьера, репутации, вкусной еду, есть еще масса очень важных факторов, которые непременно нужно учитывать. Наш портал подготовил для вас несколько практичных рекомендаций, которые помогут вам правильно выбрать кафе или ресторан для проведения свадебного банкета.

Начало поиска

Начинайте поиск заблаговременно, как минимум, за два или три месяца до нужной вам даты. Если ваше свадебное мероприятие планируется на самый пик сезона, поиск банкетного зала стоит начинать еще раньше, так как все хорошие заведения, к примеру, ресторан Шале Березка, бронируются за несколько месяцев вперед из-за своей популярности. Помните, приличный ресторан невозможно найти за несколько дней до назначенной даты. Кстати, вы можете совместить поиски кафе или ресторана с романтическими ужинами в предполагаемых заведениях.

Следующий этап – осмотр прилегающей территории и фасада здания ресторана. Думаем, не стоит вам долго объяснять о том, что все вышеуказанное должно быть чистым и ухоженным. Отличный вариант – наличие автостоянки у ресторана для парковки автомобилей свадебного кортежа, парковой зоны или газона – для размещения оборудования пиротехников. Если здесь все в порядке – отправляемся внутрь.

Внутреннее убранство ресторана или кафе

Обязательно обратите внимание на стилистику, интерьер и оформление заведения. Немаловажную роль для вас играет и освещение, так как недостаточное освещение станет причиной плохого качества фотографий.

Проверьте количество мест в банкетном зале – их должно быть с запасом, а также они не должны загораживать обзор на площадку для танцев, где тамада будет проводить различные конкурсы и развлечения. Отдельное место в зале должно быть выделено для персонала и различной аппаратуры.

Если ваше свадебное торжество планируется на 20 гостей, не стоит останавливать свой выбор на просторном и большом зале ресторана на 200 человек.

Непременно обратите внимание на качество и чистоту чехлов на стульях, скатертей. Даже если для вас такие детали не особенно важны, ваши гости будут обращать на них внимание в первую очередь.

Кухня

Выбор кухни – ответственен и немаловажен. Каждый ресторан имеет собственную кухню и старается даже одинаковые блюда приготовить и подать по своему. При выборе кухни учитывайте не только свои предпочтения, а и предпочтения приглашенных на свадьбу. Просмотрите в интернете отзывы о понравившемся вам ресторане, только помните, что слишком большое количество положительных отзывов могут оставлять сами сотрудники заведения, а слишком большое количество отрицательных – конкуренты.

В особенно дорогих ресторанах большинство блюд меню предназначено для гурманов, поэтому иногда, заплатив в среднем по 1500 рублей. за человека, вы посадите гостей за полупустые столы.

Прочитайте так же:  Меню на свадьбу на 60 человек - примеры расчетов

Специализирующиеся на проведении банкетов кафе и рестораны имеют собственное банкетное меню, стоимость которого вам сообщит администратор, а нюансы блюд можно немного подкорректировать.

Узнайте у администратора о различных подводных камнях, к примеру, арендная плата зала, минимальный заказ и так далее. Смело задавайте персоналу вопросы, которые вас интересуют:

  • — сколько стоит посуда, если гость ее случайно разобьет;
  • — какая сумма доплаты, если превышен временной лимит пребывания в заведении;
  • — наличие холодильника для хранения свадебного торта;
  • — возможность самостоятельно украсить зал;
  • — каков размер предоплаты и гарантии;
  • — и многое-многое другое.
Оцените статью
Слови Букет
Adblock
detector